食べ物」カテゴリーアーカイブ

サンダル新調とホテルランチブッフェ

先日、丸井で買ったサンダルのサイズがなかったので取り寄せてもらい、今日配送で届きました。
昨年買ったサンダルは、履きこんだので処分して新しいものを買いに行きました。
デザインはシンプルな感じで、底が全体的に少し厚めで2~3センチくらいのヒールがあります。
いつもはペタンコ靴しか履かないので、本当に久しぶりに低いですがヒールのサンダルを買いました。
色はカジュアルでもセミフォーマルでも履けそうな定番の黒にしました。
締め付け感もなく、履きやすくて長時間歩いても痛くならなそうなものです。
パンツにもワンピースにも合いそうなので、この夏、たくさん履いていこうと思います。

先日、お昼のテレビ番組のヒルナンデスで、ホテルブッフェの紹介をしていました。
ゲストの芸能人や水トアナがたくさん食べていて美味しそうでした。
森三中の大島さんが食べていたすきやき以外にも、ローストビーフなどのお肉やお寿司も美味しそうでしたが、中でもスイーツのケーキやジェラードなどがとても美味しそうで目を引きました。
今月、家族の誕生日なので、家族に相談して予約しました。とても楽しみで待ち遠しいです。

そうめんの薬味

暑さもだいぶ和らいできましたね。
考えると今年はそんなに暑くなかったような。
去年とかは35°オーバーが連発してましたよね。

今年の夏はそう麺が美味しくて、特にお昼にはけっこうなヘビロテで食べてました。
薬味は、ねぎ、大葉、みょうが、わさび、カマボコ(できれば笹かまぼこ)で。
地方や家庭によってはこの薬味がそれぞれで、なかなか面白い。

個人的には味に対してチャレンジャーなので、「美味しい」と言われるものは試してみたい。
だからひとりの時にやって、気に入ったのが・・・

茹でて水洗いしたそうめんを器に盛って、そこにゴマドレッシングと更にすりごま、ラー油をたっぷり振って刻んだ大葉を散らす。
これが今年No1のそう麺の食べ方!

そうめんというとサッパリの代表的な麺類だけど、それ単体だと結構物足りない。
それに、急いで食べないと味に飽きてくるというか。

意外とオイル系との相性がいいので、他に何かいけそうな薬味を探し中です!

ふわふわフレンチトースト

ここしばらく、休みの日にカフェに行くような生活から遠ざかっていたのですが、先日久しぶりに行くことに。

数年前からブームのフレンチトーストは今も形を変えつつ流行中のようで、私が行ったお店もフレンチトーストを看板メニューとしているカフェでした。
右を見ても、左を見ても、老若男女みんなフレンチトーストを食べています。

そうそう、パンケーキも流行り出してから長いですが、今はふわふわタイプが主流なんですね。
フレンチトーストも同じくふわふわタイプ。ふわふわというより、口にいれた瞬間に溶けてなくなる感じ。
最初の一口はおいしい!って思うのだけれど、だんだんともったりした味に飽きてくる…。
若い子たちは、ぺろっと食べきれるのだろうけど、30歳を過ぎるとちょっとつらい。

私はやっぱり昔ながらの銅板で焼いたホットケーキや、パンの味もしっかり感じられるフレンチトーストが好きだなと再認識しました。
近いうちに、お気に入りの喫茶店に行ってホットケーキを食べてこようかな。

青汁デビュー?

野菜不足を補うため、最近気になっていた青汁のベジパワープラス、
飲んでみました。

味は、上品でおしゃれな青汁といった感じ。
『ブランドもの』の青汁といった感じでしょうか?

見た目は緑ですがそれほど苦くもなく、
フルーティーな香りがして青臭さもさほど気になりませんでした。

いろいろな飲み方ができますが、自分がおいしかったのは
豆乳に混ぜて豆乳グリーンティ。

原材料にもこだわっているらしいので、
内容にこだわりのある方にはいいんじゃないですかね。

鯖の水煮

いつだったかテレビでダイエットに効果がある食材で、鯖の水煮が取り上げられていました。
なんでも痩せるホルモンGLP-1を増やすために鯖の水煮に含まれるEPAが効果があるようです。
ネットを見ているとスーパーやコンビニまでも鯖の水煮がなくなっている悲報がありました。

皆さん考えることは一緒ですね。

少しでも楽して痩せれるならと思うのか
テレビで放送されてから買いに行った人が多いんだろうな。
なんて言っている私も買い物するときに缶詰売り場を通りかかり
賺さずチェックをしてしまいました。

都会の方では品薄になっているようですが。
さすが田舎!
ばっちり水煮をゲットできました。
帰って早速最近メタボ気味の旦那に食べさせました。

もちろん水煮を食べたからと言ってすぐに効果が出るわけではないし
定期的な運動もしないと健康的に痩せれないでしょう。

久しぶりに手作り!

久しぶりにカレーを作りました。

昨日から旦那が楽しみにしているので、気合を入れ昼から開始。
今回のカレーは辛口にして具をたくさん投入しました。

前に玉ねぎをみじん切りしてる時に深く指を切ってしまい、
それ以来みじん切りする料理は怖くてできなかったのですが、
今日は気を付けてやりました。

フライパンで飴色になるまで炒めたのですが、
たっぷりの玉ねぎでカレーに甘みが出ていると思います。

きのこやヤングコーン、マッシュルーム、ブロッコリーを付け合せ。
仕上げにルーを入れると同時に市販の林檎と蜂蜜入れて完成!

私もだんだんお腹すいてきたなぁ。早めの夜ご飯にしようかな。

あっ、ご飯を炊かないと!